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さっぱり!豚しゃぶ丼

手軽にさっとできる簡単どんぶり。
ガツガツ!でもさっぱりいただきましょう!

材料

豚ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用) 4枚
葉野菜 適量
大根おろし 適量
レモン 一切れ
ぽん酢 適量
塩、胡椒 少々
ゴマ油 少々

さっぱり!豚しゃぶ丼

作り方

  1. 1.水に塩としぼったレモン汁を加え温め、少しゴマ油を加える
  2. 2.豚ロース薄切りを1にいれ、しゃぶしゃぶする
  3. 3.どんぶりにご飯をよそい2のお肉をもりつける
  4. 4.大根おろしを上にのせた、うえからお好みでぽん酢をかける
  5. 5.黒胡椒をかるくふり、レモンを添えて完成

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