bowls農園

bowls農園で野菜づくり

bowlsは、お客様にもっと新鮮な野菜をお届けしたい!という思いから、自分たちで野菜をつくり始めました。
自然の匂い一杯の三浦市油壺の畑で野菜作りを日々勉強しながら、そして楽しみながら愛情込めて育てています。
収穫した野菜達は、もちろんbowlsの メニューに顔を出します。新鮮安心な野菜をお楽しみください!

キュウリの収穫スタート!

みなさん こんにちは! 農園長タカハシです^^

 

前回は「キュウリ」の巻きひげ(つる状のもの)のお話をしましたね?

 

その「キュウリ」が本日、初収穫を迎えました!!

わぁ~  ぱちぱちっ!! (^O^)

 

RIMG1369.JPG 収穫キュウリ

見てください!この存在感! 手にずしりと重さを感じ、

顔を近づけるとほんのりメロンのような香りがします。

 

やっぱりこの収穫の瞬間は何とも言えないテンションになりますね!!

 

「ありがとー!!」

 

彼らに感謝をしながら パチリッ、パチリッ と

ひとつひとつ丁寧に収穫してきました。

 

 

「キュウリ」はまだまだ上へ上へ伸びていますよ~!

しっかりと愛情をこめて育てていきます!! 

 

 RIMG1386.JPG きゅうり

 

 

「ナス」も順調に育っています!

さて今年はどんな顔した「ナス」が出来るのでしょうかね?? 

今年は「3種類」植えています!!

わくわくっ♪ 

 

RIMG1383.JPG ナス7/6

 

 

「トウガラシ」は、甘長トウガラシ」という辛みの少ない品種を育てています。

 

「ピーマン」より苦さが少なく

「トウガラシ」より辛みが少なく

「シシトウ」よりも肉厚

そして栄養価が高いという、何とも欲張りな野菜なんです!! 

 

RIMG1371.JPG 甘長トウガラシ7/6

 

 

 

さらにさらに今年は隠し玉がありますよー!

 

 

それは・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

またの機会にっ!

 

 

それでは、サヨナラ・・・サヨナラ・・・サヨナラッ!!  (☐○☐)ノシ    農園長!

 

 

 

 

野菜をおいしく食べるbowlsのメニュー

収穫された野菜は野菜給としても配布されます

bowls農園

bowlsを運営するカヤックでは、種まき、収穫などのお手伝いをした社員に「野菜給」としてbowls農園で収穫された野菜を配布しています。海と山に囲まれた鎌倉で、心も体も、生活も仕事も豊かにを目指すカヤック(「24時間遊び、24時間働く」の精神です)、労働をして、おいしい野菜を食べて、よりよいクリエイティブへとつながれば・・・ということで生まれた給与です。 収穫量が多い場合には、他の社員におすそ分けがあることも?!

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