bowls農園

bowls農園で野菜づくり

bowlsは、お客様にもっと新鮮な野菜をお届けしたい!という思いから、自分たちで野菜をつくり始めました。
自然の匂い一杯の三浦市油壺の畑で野菜作りを日々勉強しながら、そして楽しみながら愛情込めて育てています。
収穫した野菜達は、もちろんbowlsの メニューに顔を出します。新鮮安心な野菜をお楽しみください!

キュウリの巻きひげ(その2) 

みなさんこんにちは 農園長タカハシです!

 

前回キュウリの「巻きひげ」(つる状のもの)について成長スピードについて紹介しましたが、

もうひとつ面白い秘密がある事をお伝えしましたね?

 

下の写真が前回お見せしたキュウリの「巻きひげ」(つる状のもの)です。

注目していただきたいのはその巻き方の向きです!

 

RIMG1354.JPG キュウリ3

 

 

 

 

 

 

 

それでは変化を見てみましょう!

ちょっと普段よりも写真を大きめに(笑)

 

RIMG1363.JPG キュウリ まきひげ

 

ちょっと角度を変えて、パシャっ!

RIMG1362.JPG 巻きひげ2

 

むむむっ!?

 

地面側をスタート地点として見ると、

最初「左巻き」に巻いているのに、途中で「右巻き」になっているのが見えますか?

 

「巻きひげ」は植物本体を支える為に働いています。

そして一方向に巻くのではなく、巻き方を途中で反転(逆向き)させます!

両方向のバネ状になることで、途中で切れにくくなるという訳です。

 

自然ってすごいですよね!!

 

皆さんの周りの自然にもいっぱい不思議があると思います!

色々観察してみると楽しいですよっ♪

 

 

ではまたっ (^▽^)ノシ  農園長

野菜をおいしく食べるbowlsのメニュー

収穫された野菜は野菜給としても配布されます

bowls農園

bowlsを運営するカヤックでは、種まき、収穫などのお手伝いをした社員に「野菜給」としてbowls農園で収穫された野菜を配布しています。海と山に囲まれた鎌倉で、心も体も、生活も仕事も豊かにを目指すカヤック(「24時間遊び、24時間働く」の精神です)、労働をして、おいしい野菜を食べて、よりよいクリエイティブへとつながれば・・・ということで生まれた給与です。 収穫量が多い場合には、他の社員におすそ分けがあることも?!

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